カテゴリ:機能性成分のひみつ



2020_09 · 2020/09/10
9/9発売の「栄養と料理」2020年10月号(女子栄養大学出版部) 
の連載、「食品にみる 機能性成分のひみつ」の挿絵を描きました。 筆者は岡山大学大学院教授の中村宜督先生です。